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Il rosato di Sara, che non era convinta
Sara non era mica tanto convinta di fare un rosato. Lei è una che ha in mente il vino rosso, là a Melfi, Basilicata, e per vino rosso deve intendersi l’Aglianico del Vulture. Però tre o quattro anni fa...
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Calafuria e il “nuovo” rosato del Salento
Mi si dice che il “nuovo” rosato di Tormaresca ha fatto molto discutere in Puglia. Posso capirlo. Perché ha un colore molto chiaro. Un colore da Chiaretto, più che da Rosato del Salento, insomma....
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Tra Cataldi (Madonna) e Cataldino
Quello di Luigi Cataldi Madonna è uno dei nomi più celebri dell’Abruzzo enoico, e di conseguenza, essendo l’Abruzzo terra di Cerasuolo, anche del panorama rosatista nazionale. Parlo di rosati perché...
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Che buono il rosato di Bonavita
Bonavita è l’azienda agricola della famiglia di Giovanni Scarfone. Chi la conosce sa che sto parlando di una delle più interessanti realtà siciliane del vino che definirei “naturale”, ché qui la...
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Del grechetto e della botrite
Grechetto e muffa nobile. Sta probabilmente qui la forza dell’Orvieto. Luigi Barberani, insieme con la moglie Giovanna, ci ha creduto nel grechetto e nella muffa nobile e nell’Orvieto, e dunque è...
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Un Grillo del 2014, in Sicilia
Da una annata piuttosto fresca un vino attraversato da note verdi di sedano ed erba tagliata, il Grillo Dragonara 2014. Emerge anche una netta sensazione marina molto intrigante. Stranamente meno...
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La Castellina e la sua Gran Selezione
D’accordo, stare al mondo non è facile neppure oggi, ma in certe epoche passate occorreva essere feroci, se volevi emergere. Quando parlo di ferocia non la intendo come un eufemismo. Prendiamo per...
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Un vino assoluto, la Vernaccia di Montenidoli
Io Elisabetta Fagiuoli non la conosco mica. Mai incontrata. Non sono neanche andato al Mercato dei Vini della Fivi, dove le hanno attribuito il premio Romano Levi. Però ho visto le immagini della...
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Già, quella Vernaccia
Quand’ho bevuto (altro che assaggiato) la Vernaccia Tradizionale 2014 di Montenidoli ho scritto che quello è un “vino assoluto“. Strepitoso. Uno dei migliori bianchi che abbia avuto nel calice,...
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Un rosso che fa “scrunch”
Avete presenti quelle belle mele rosse appena raccolte che quando le addenti fanno “scrunch” e il piacere sta già dentro a quel suono? Ecco, c’è un vino – un rosso – che quando l’ho assaggiato è come...
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